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이번 부산 나들이에는 떡볶이와 물떡, 먹부림을 해보았어요.
부산어묵 맛은 타지역 어묵식감과 완전히 다르답니다.
항상 곤약에 초고추장을 찍어 먹었었는데
부산에서만 즐길 수 있는 물떡이 먹고싶더라구요.
가래떡의 쫄깃한 식감과 달달함, 간장의 짭쪼름 한 맛이 물떡의 매력이예요.
사실 특별한 맛은 없지만,
한해 한해 지날수록 부산의 추억맛도 함께 더해져서 추억맛이 첨가된 맛이 (?) 그냥 지나칠 수 없게 만드는 것 같아요.
부산 3대 떡볶이 맛집
이번엔 부산의 3대 떡볶이 맛집 백설대학도 가봤어요.
백설대학
영도 동삼동에 위치한,
백설대학 떡볶이, 김밥, 쫄우동 맛집입니다.
백설대학
https://maps.app.goo.gl/ChpwuCfJUJjbV9kA7
김밥이 정말 맛있어요~!
생활의 달인에 나왔다는 쫄우동,
국물맛이 깊은 멸치 육수에 뭔가 우려낸맛인데 뽀얀색을 띤 육수였어요~♡
테이블이 몇개없어서 한시간 넘게 기다려서 들어갔어요.
포장은 적당히 주문하면 한 10분이내로 받아갈수있더라구요.
(다음엔 포장해서 먹는걸로~!)
기다림의 맛이 더해져서 맛있었어요.
떡볶이가 건강한 매운맛으로 고춧가루 향도 정말 신선함이 느껴졌어요.
떡볶이 색이란 이런거지~!!!
감사합니다.
응원합니다.
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